Kichererbsen Curry Outdoortopf

Kichererbsen-Curry mit Fladenbrot (vegan)

Unter all unseren Outdoor-Rezepten ist dieses Curry die Entdeckung des Jahres! So sämig und würzig haben wir selten draußen gegessen. Noch dazu dauert es nur 15 Minuten, bis du dich mit deinen Kindern darauf stürzen kannst. mehr…

Brennnesselsuppe mit Brot

Brennnesselsuppe “Popeye 2.0”

Diese Power-Suppe ist der perfekte Einstieg in die Wildkräuterzeit: Die Brennnesselblätter findest du überall und die Suppe ist verdammt lecker und extrem gesund. mehr…

Suppe mit Maultaschen

Vampirjäger-Suppe mit Maultaschen

Draußensein im Winter stärkt euer Immunsystem. Spätestens dieses deftige Outdoor-Gericht schlägt aber wirklich alle Bakterien und Viren in die Flucht… und Vampire … und Freunde, hihi! mehr…

Couscous mit Brennnesselsamen

“Nie wieder ohne Couscous!” Hinter dem Rezept versteckt sich eine ganz schnell zubereitete, gesunde und super leckere Energiebombe, von der deine Kinder nicht genug bekommen werden. mehr…

Saftige Apfel-Nuss-Pfannkuchen

Jetzt im Oktober könnt ihr überall Nüsse und Obst finden. In diesem Rezept erfährst du, wie ihr damit draußen auf dem Campingkocher leckere Pfannkuchen backen könnt. mehr…

Knusprige Parasol-Schnitzel

Jetzt im September beginnt endlich wieder die Pilz-Hochsaison. Für dieses tolle Rezept musst du kein Pilz-Profi sein, denn der Parasol lässt sich ganz leicht bestimmen. mehr…

Griesbrei mit Brombeeren fertig

Grießbrei mit Brombeeren

August ist Beerenzeit – vor allem Brombeeren findet ihr jetzt an jeder Ecke. Statt sie alle an Ort und Stelle zu vernaschen, haltet diesmal ein paar für dieses süße und super einfachen Outdoor-Gericht zurück – es lohnt sich! mehr…

Bannockbrot mit Oregano

Bannock-Brot mit wildem Oregano

Bannock-Brot ist der Klassiker unter den Outdoor-Gerichten und ganz einfach zuzubereiten. Selbst gesammelter, wilder Oregano gibt diesem Rezept eine ganz besondere Prise Abenteuer. Deine Kinder werden es lieben! mehr…

Gepackene Holunderblüten auf Holztisch

Gebackene Holunderblüten

Holunderblüten findest du an jeder Ecke. Dieses einfache Outdoor-Rezept verwandelt sie in eine leckere Mahlzeit für euren nächsten Familienausflug. Alles was du für gebackene Holunderblüten brauchst sind ein paar einfache Zutaten. Also schnapp dir deine Kinder und macht die Natur zu eurem Esszimmer. mehr…

Wildkräuter-Brote im Gras

Der einfachste Wildkräuterquark der Welt

Dieses Rezept ist wirklich kinderleicht. Damit kannst du dir mit deinen Kindern draußen in null komma nix ein leckeres und ganz besonderes Picknick zubereiten. Und du brauchst kein großes Wildkräuter-Wissen – nur ein paar ganz einfache Zutaten. mehr…