Brennnesselsuppe mit Brot

Brennnesselsuppe “Popeye 2.0”

Diese Power-Suppe ist der perfekte Einstieg in die Wildkräuterzeit: Die Brennnesselblätter findest du überall und die Suppe ist verdammt lecker und extrem gesund. mehr…

Bärlauchstrauß

Top 5 im März: Auf Bärlauch-Mission

Endlich ist die Winterruhe vorbei! Jetzt beginnt die Zeit, in der ihr euch für’s Picknick wieder auf den Waldboden setzt und in der eure Hände, befreit von Handschuhen, nur darauf warten zu fühlen, zu werkeln und zu sammeln. mehr…

Kind Februar Wald Schnee

Top 5 im Februar: Auf in den Zauberwald!

Keine Lust mehr auf Winter? Jetzt ist es nicht mehr lange und der Frühling ist da. Bis dahin lohnt es sich, die letzten Wintertage mit warmen Outdoor-Süppchen und der Suche nach Waldgeistern zu versüßen. Hier und da werdet ihr dann auch die ersten Frühlingsboten entdecken. Hier sind unsere Mikroabenteuer-Tipps für den Februar. mehr…

Suppe mit Maultaschen

Vampirjäger-Suppe mit Maultaschen

Draußensein im Winter stärkt euer Immunsystem. Spätestens dieses deftige Outdoor-Gericht schlägt aber wirklich alle Bakterien und Viren in die Flucht… und Vampire … und Freunde, hihi! mehr…

Couscous mit Brennnesselsamen

“Nie wieder ohne Couscous!” Hinter dem Rezept versteckt sich eine ganz schnell zubereitete, gesunde und super leckere Energiebombe, von der deine Kinder nicht genug bekommen werden. mehr…

kinder herbst november laub

Top 5 im November: Rabimel-Rabamel im Wald

Über die Wolken wandern und eine ganz besondere Nachtwanderung machen – das geht nur im November. Verschiebt das Rumlümmeln auf morgen! Da draußen warten 5 spannende Abenteuer auf euch: mehr…

Knusprige Parasol-Schnitzel

Jetzt im September beginnt endlich wieder die Pilz-Hochsaison. Für dieses tolle Rezept musst du kein Pilz-Profi sein, denn der Parasol lässt sich ganz leicht bestimmen. mehr…