Jana hat Stefanie Stahl gefragt, was es braucht damit Kinder zu reifen und gesunden Persönlichkeiten wachsen. Zwei Dinge sind wirklich entscheidend und mit einigen anderen müssen wir uns nicht verrückt machen. mehr…
Natur ist artgerecht – Im Gespräch mit Nicola Schmidt
In der Natur lösen sich viele Probleme von Familien, sagt Nicola Schmidt. Aber ist artgerechtes, naturnahes Leben auch in einer Großstadt möglich? mehr…
Warum schmeckt draußen alles besser? – Gespräch mit Daniel Kofahl (APEK)
Egal ob ein trockenes Käsebrötchen, verkokeltes Stockbrot oder ein einfacher Apfel – draußen schmeckt einfach alles besser. Was das Essen draußen so besonders macht und ob Kinder davon profitieren, fragen wir den Ernährungssoziologen Dr. Daniel Kofahl. mehr…
