Essbare Wildkräuter gibt’s nicht nur im Frühling und Sommer – Du kannst sie das ganze Jahr über sammeln: im Wald, auf Wiesen und sogar in Städten. mehr…
Warum schmeckt draußen alles besser? – Gespräch mit Daniel Kofahl (APEK)
Egal ob ein trockenes Käsebrötchen, verkokeltes Stockbrot oder ein einfacher Apfel – draußen schmeckt einfach alles besser. Was das Essen draußen so besonders macht und ob Kinder davon profitieren, fragen wir den Ernährungssoziologen Dr. Daniel Kofahl. mehr…
Grießbrei mit Brombeeren
August ist Beerenzeit – vor allem Brombeeren findet ihr jetzt an jeder Ecke. Statt sie alle an Ort und Stelle zu vernaschen, haltet diesmal ein paar für dieses süße und super einfachen Outdoor-Gericht zurück – es lohnt sich! mehr…
Top 5 im August: Wünscht euch was!
Im August könnt ihr den größten Sternschnuppen-Regen des Sommers erleben. Wichtig ist nur wann und wo ihr in den Himmel schaut. Hier sind unsere fünf Mikroabenteuer-Tipps für diesen Monat. mehr…
Rucksack, Wanderschuhe & Co: Die richtige Outdoor-Ausrüstung für Kinder
Kurze oder lange Hose? Gummistiefel oder Wanderschuhe? … Gar nicht so einfach, sich im riesigen Angebot der Outdoor-Ausrüstung zurechtzufinden. Erfahre, worauf es ankommt und wie deine Kinder am besten für jedes Wetter gewappnet sind. mehr…
5 Mythen über’s Draußen-Schlafen
Um nicht zu frieren, legt man sich am besten nackt in den Schlafsack? Nachts krabbeln einem lauter Käfer und Spinnen über’s Gesicht? Beim Thema “Draußen schlafen” halten sich einige Mythen hartnäckig – wir räumen mit fünf davon auf. mehr…
Vergiss Thailand! 5 Dinge, die ihr leichter Zuhause als in der Ferne findet
Im Urlaub findet ihr endlich die “quality time”, die euch im Familienalltag fehlt. Egal ob abenteuerliche Ausflüge oder entspanntes Nichtstun. Für all das müsst ihr nicht nach Thailand, Kroatien oder auf die Kanaren. Es gibt ein naheliegenderes Ziel für Urlaub mit Kindern: euer Zuhause. mehr…
Bannock-Brot mit wildem Oregano
Bannock-Brot ist der Klassiker unter den Outdoor-Gerichten und ganz einfach zuzubereiten. Selbst gesammelter, wilder Oregano gibt diesem Rezept eine ganz besondere Prise Abenteuer. Deine Kinder werden es lieben! mehr…
Top 5 im Juli: Planschen, abhängen, entdecken!
Es ist unfassbar heiß, die Sonne brennt – unterwegs hüpfst du mit deinen Kindern von Schatten zu Schatten und fragst dich, ob es nicht an der Zeit wäre zuhause in den kühlen Keller zu ziehen? mehr…
Biwak- und Trekkingplätze: Wildcamping mit Zelt in Deutschland
Wildcamping mit Zelt ist in Deutschland verboten. Aber Trekking- und Biwakplätze sind eine tolle Alternative: sie bieten Platz für mehrere Zelte, liegen mitten in der Natur und sind zum Teil sogar kostenlos. mehr…
